Dein Einsatz im Gastro-Team

Im Bereich Gastro erwartet dich eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit. Du arbeitest in der Mensa Gesteig, bereitest leckere regionale und saisonale Gerichte zu und hilfst bei der Herstellung von Verkaufsprodukten für unsere Verkaufsstellen. Du arbeitest in einem integrativen Team, das Wert auf gegenseitige Unterstützung und Respekt legt. Deine Fähigkeiten werden gefördert und du trägst dazu bei, den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. 

Bei Fragen zur Organisation und zum Ablauf in der Gastro wende dich bitte an die Verantwortlichen des Gastroteams.


Team Gastro

Jonas Steiner

Bereichsleiter

034 423 04 08

Mail

Daniel Krebs

Stv. Bereichsleiter

034 423 04 08

Mail

Chantal Lehmann

Agogische Mitarbeiterin

034 423 04 08

Mail

Bernhard Rolli

Agogischer Mitarbeiter

034 423 04 08

Mail

Nico Galbucci

Agogischer Mitarbeiter

034 423 04 08

Mail

Oliver Jost

Administrativer Mitarbeiter

034 423 04 08

Mail

Jhan Orozco Guerrero

Lernender

034 423 04 08

Mail

Verhaltensregeln

Bitte beachte die folgenden Verhaltensregeln, um einen reibungslosen und sicheren Ablauf im Team zu gewährleisten:
 

  • Pünktliches Erscheinen
  • Abmelden (mindestens so viele Tage im Voraus wie die Dauer der Abwesenheit)
  • Bei Krankheit vor dem regulären Arbeitsbeginn anrufen
  • Gegenseitige Rücksichtnahme
  • Sicher arbeiten (Stopp-Regel)
  • Anweisungen befolgen

Hygieneregeln

Um ein angenehmes und hygienisches Arbeitsumfeld für alle zu gewährleisten, bitten wir um die Einhaltung der folgenden Regeln:
 

  • Hände waschen: Nach dem Toilettengang, vor dem Essen und vor und nach der Arbeit gründlich die Hände waschen.
  • Körperhygiene: Achtet auf regelmässiges Duschen, saubere Kleidung und gute Mundhygiene.
  • Saubere Toiletten: Verlasst die Toiletten immer sauber, damit sie auch für die nächsten Benutzer hygienisch sind.

Notfallmassnahmen

Im Falle eines Notfalls ist es am wichtigsten zunächst Ruhe zu bewahren. Anschliessend alarmiere alle Anwesenden und hole Hilfe bei einer Leitungsperson. Leiste Erste Hilfe, um die Situation so gut wie möglich zu bewältigen.

Branschutzzeichen

Rettungszeichen Fluchtwege

Rettungszeichen Sammelstelle